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普遍的安顺菜油桶有二种,一种是纯全透明的PET材料(聚对苯二甲酸乙二醇酯),一种是乳白色透明色HDPE材料(聚乙烯)。PET材料有延展性,颜色明亮,生产制造简易。可食的PET材料是无害的,可以用装放食品工业药丸等。例如PET瓶子。商场里的成桶食用油,纯净水饮品基本上是这类材料。用以装食品类安顺菜油桶的PET材料国家有严苛规范。缺陷是PET材料不耐热,在高溫状况下有可能会导致有毒物质融出。
假如散装熟食做出的过程中是热的,提议用HDPE材料菜油桶。HDPE材质乳白色透明色,耐腐蚀平稳材料,具备较好的延展性,相对性PET材料可耐热。可食的HDPE颜色明亮,表层有相近果蜡光泽度,可以用装放食品类。例如临沂市鑫兰翔食品类桶。商场中某泉4L桶装水选用的便是HDPE材料水瓶座,一般装散食用油刚下来的过程中是热的,因此用的全是HDPE菜油桶,更为有确保。缺陷是长时间应用后不适合清理。
无论是PET或是HDPE材料,只需装食物用,一定要在正规平台选购食品类级别的菜油桶。
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